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拌红油牛百叶的做法

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对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习拌红油牛百叶的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

拌红油牛百叶的做法

1.牛百叶解冻,洗干净切丝,过开水里汆水1分钟;倒入凉水里浸泡至凉,沥干水份放入大碗里备用。

2.12干红辣椒快速冲一下水,去灰尘,切段;锅热注油,放入花椒和干红辣椒。

3.21再放入一勺豆瓣酱。

4.小火慢慢煸炒出红油,待辣椒微糊的时候关火。

5.香葱和香菜洗干净,切碎末,放入百叶上,淋入熬制的红油。

6.依次放入盐。

7.放入香醋1勺。

8.放入少许鸡精调味。

9.最切一个红尖椒一起拌匀即可。

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下拌红油牛百叶

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